Iesiri in Bucuresti cu copiii




Gradina Vlahiia

Gradina Vlahiia


POVESTEA

OMUL


Ma numesc Cristian Dumitrescu, iar Gradina Vlahiia este proiectul meu de suflet - un loc binecuvantat, harazit de Dumnezeu cu toate cele de trebuinta unui trai in armonie cu natura. In aceasta Gradina se impletesc toate firele vietii mele, de la valorile traditionale romanesti, deprinse in Fagarasul copilariei, la influentele culturale asimilate in Canada si Toscana.
Atat aceste doua melaeguri straine ce mi-au devenit acasa, cat si amintirile copilariei, m-au invatat sa apreciez dintotdeauna tihna unui rost simplu, inspirat de randuiala pamantului, dar si confortul ridicat la rang de arta, pasiunea pentru detaliu si satisfactia lucrului bine facut, menit sa reziste in timp, pentru a servi ca model generatiilor urmatoare.
Bucatariile diverselor culturi experimentate in calatoriile mele prin lume, cu gusturi si combinatii uneori exagerat de sofisticate, m-au invatat cat de important este sa stapanesti notiunile de baza ale varietatii culinare. Aici, in Gradina Vlahiia, pot pune in practica aceasta lectie, impartasindu-le oaspetilor mei toate micile secrete deprinse in prepararea mancarurilor traditionale pe care deseori le gatesc cu drag - mancaruri simple, pe cat de gustoase, pe atat de sanatoase.
Am copilarit intr-un mic colt de rai, ocrotit de familie in gospodaria care nu ducea lipsa de nimic, a unei case sasesti din Fagaras. Tatal meu era inginer agronom, iar bunicii - unul preot, celalalt judecator. Dealurile colindate de la o varsta frageda, ciobanii care isi manau oile fara graba si mestesugarii din diverse bresle care isi vedeau de lucrul lor pe indelete - toate aceste amintiri sunt si astazi la fel de vii pentru mine.
M-am mutat la Bucuresti in vremea adolescentei si am parasit apoi Romania la 24 de ani. Vroiam sa cunosc lumea si aveam nevoie de o schimbare care sa ma ajute sa las in urma restrictiile impuse de regimul politic de atunci. Am ajuns mai intai in Italia, unde de-a lungul vietii m-am tot reintors, mai cu seama in Toscana, locul ideal pentru a cunoaste faimosul spirit renascentist, maretia sublima a naturii si una din cele mai echilibrate gastronomii ale lumii.
M-am stabilit ulterior in Canada, unde am urmat o cariera de succes in domeniul proiectarii pe calculator, sprijinit in mare masura de educatia solida de care am avut parte in tara, prin studiile de arhitectura si instalatii incepute la Bucuresti. Canada mi-a oferit posibilitatea de a lucra intr-un domeniu revolutionar, inca din anii ’80, cand proiectarea pe calculator se afla la inceputurile sale, iar PC-ul inca nu aparuse pe piata. Am avut privilegiul de a activa in cadrul unei firme IT de top - IBM - si am colaborat cu alte companii redutabile precum General Electric, Thermos sau Westinghouse. La intoarcerea in Romania am simtit nevoia sa ma apropii de radacini. Am inceput sa calatoresc, dornic sa aflu cat mai multe despre meleagurile de poveste din amintirile bunicilor. Drumurile m-au purtat catre fascinantul Maramures, astazi piatra de temelie si principala sursa de inspiratie pentru Gradina Vlahiia. Atmosfera de pace si liniste sufleteasca a Tarii Maramuresului mi-a amintit de Fagarasul copilariei, dar si de implinirea molcoma cunoscuta pe dealurile insorite ale Toscanei.
Cele doua locuri mi-au parut mereu ca se aseamana, cu lumina care le scalda, la amiaza si asfintit, cand munca de peste zi lasa loc cantecului, iar oamenii isi imbraca hainele primenite, de sarbatoare, pentru a se bucura de o masa pe cinste, alaturi de familie si prieteni.
Comunitatile lor de gospodari, care stiu sa isi pastreze cu sfintenie obiceiurile transmise peste generatii si care inca mai pun pret pe importanta unui simplu salut, reprezinta un model extrem de valoros pentru mine.
Sper din suflet sa fi reusit sa aduc in Gradina mea macar putin din lumile acelea binecuvantate de Dumnezeu.

ASEZAMANTUL

Gandita ca o oaza de liniste si normalitate in apropierea Bucurestiului, Gradina Vlahiia s-a extins pas cu pas, odata cu prima casa maramureseana adusa din Tinutul Barsanei ca amintire si semn de bun inceput.
Constructia de lemn si-a lasat amprenta asupra gospodariei din jurul ei prin seriozitatea pusa pe sotii a motivelor populare din Valea Izei, reconstituite la Snagov pana in cel mai mic detaliu. Au trecut mai bine de 20 de ani, iar peticul de pamant, menit initial sa asigure furajele necesare animalelor din ograda, s-a transformat cu timpul intr-un camp de lucerna si diverse cereale, intins pe o suprafata de trei hectare.
Campul a deprins apoi obiceiurile gradinaritului, pe masura ce vila toscana, cu prestanta ei prietenoasa, si-a facut aparitia in strada Florilor.
Exemplu de simplitate si rezistenta, vila este rodul colaborarii dintre doua personalitati de exceptie, prieteni dragi mie: renumitul arhitect roman Serban Sturdza si Luciano Bazzari, maestru al arhitecturii toscane. Intre timp am mai adus in Gradina inca o casa maramureseana, apoi alte doua, ce isi asteapta acum oaspetii. Alaturi de mine, de la inceputuri, i-am avut pe Mihaela si Vasile Solcan, gospodari devotati si totodata fini ai mei, ce si-au intemeiat aici o familie ce a crescut odata cu Gradina. Astazi vajnicul bucovinean venit din Brodina si sotia lui, pe cat de harnica, pe atat de entuziasta, imi sunt nu doar ajutoare de nadejde, ci si parteneri de drum.
Prieten al cailor si agricultor priceput, Vasile mi-a impartasit nu doar experienta lui in domeniul cresterii animalelor, ci si o foarte pretioasa expertiza culinara, prin intermediul mamei sale, detinatoarea multor secrete ale fabuloaselor feluri de mancare din Bucovina. Bucuria de a pastra vie traditia a fost coplesitoare, indemnurile si multumirea prietenilor care mi-au calcat pragul, la fel. Serile memorabile petrecute in Gradina alaturi de ei si de familie, implinirea sufleteasca simtita aici, entuziasmul ajutoarelor de nadejde - toate m-au facut sa-mi doresc sa le impartasesc si altora rostul si frumusetea acestei ospitalitati asezate. Gradina Vlahiia nu ar fi fost posibila fara incurajarile, vorbele de duh si sfaturile intelepte venite din partea unor personalitati precum Sever Frentiu, Serban Sturdza sau Stefan Caltia. Le sunt profund recunoscator pentru inspiratia oferita in realizarea acestui proiect. Va asteptam in Gradina pentru a va bucura, in tihna si cu voie buna, de farmecul unui stil de viata ferit de capriciile si agitatia orasului.

LOCUL

Case maramuresene
Casele maramuresene, loc de tihna si revigorare, sunt case vechi, autentice, stramutate in Gradina Vlahiia cu intregul lor univers, randuit dupa obicei si traditie, cu ii, icoane, stergare, cergi si unelte.
Casele sunt botezate dupa frumoasele sate maramuresene de unde au fost aduse, iar camerele poarta nume de femei din partea locului. Gazduirea oaspetilor in aerul primitor al odailor ca de la tara este prevazuta cu toate utilitatile necesare confortului modern.
Va doriti un sfarsit de saptamana in tihna, intr-un loc de poveste?
O gura de aer curat si o experienta autentica sunt la indemana tuturor, atat de aproape de Bucuresti.

Gradina Vlahiia Gradina Vlahiia
Gradina Vlahiia Gradina Vlahiia

Muzeul icoanei
Cu vrerea Tatalui, cu ajutorul Fiului si cu savarsirea Sfantului Duh s-a inaltat acest sfintit locas in cinstea Sfintilor Imparati cei intocmai cu Apostolii Constantin si maica sa Elena, in anul maintuirii 2016 ca o replica a Manastirii Dintr-un Lemn din judetul Valcea, ctitor fiind Cristian Dumitrescu.
Parte integranta din tezaurul cultural al poporului roman, Manastirea Dintr-un Lemn a luat fiinta in primele decenii ale secolului al XVI- Cea mai veche marturie despre schitul din comuna Francesti, judetul Valcea, a fost consemnata in scris de diaconul Paul de Alep, care l-a insotit pe Patriarhul Macarie al Antiohiei in calatoriile acestuia prin Tarile Romane, intre anii 1653-1658.
Iconostasul sculptat in lemn de tei, in 1814, este o veritabila opera de arta, ca si multe dintre icoanele de lemn, adevarate giuvaieruri ce impodobesc bisericuta in interior.
Bisericuta din Gradina Vlahiia, dezvaluie la interior o copie fidela a iconostasului Manastirii Dintr-un Lemn cu toate detaliile originalului. Colectia de icoane de la interior este compusa din peste 100 icoane provenind din Grecia, Rusia si Romania cu o vechime incepand cu sec XVII. Totodata picturile ce insufletesc si mai mult locasul sunt pictate direct pe lemnul Bisericii.

Gradina Vlahiia Gradina Vlahiia Gradina Vlahiia

Muzeul taranului maramuresean
Este gazduit la interiorul celei mai vechi case maramuresene din colectia Gradinii Vlahiia. Primul proprietar al casei, Magdau Ion, crescator de animale, agricultor si tapinar (butinar) a construit-o la sfarsitul sec XIX. Casa a fost achizitionata de la mostenitorii Magdau din satul Sacel, resedinta comunei cu acelasi nume. Insasi constructia, reconstructia acestei case, elementele de imbinare cu icuri de lemn si coada de randunica sunt elemente ale traditionalismului romanesc.
Muzeul in sine este imbogatit zilnic prin munca depusa de dl.Dumitrescu in colectionarea si achizitionarea de obiecte pentru Muzeul Taranului care sa fie expuse alaturi de impunatorul razboi de tesut, de daracii pentru scarmanat lana, de opinci, toluri ii si lecricuri, toate parte integranta a culturii romanesti pure.

Gradina Vlahiia Gradina Vlahiia

Ferma
In Gradina Vlahiia avem grija ca tihna oaspetilor nostri sa fie acompaniata in permanenta de activitati recreative dintre cele mai agreabile. Turul Gradinii si participarea activa la indeletnicirile de zi cu zi ale fermei sunt oricand la indemana, iar cunoasterea imprejurimilor se poate face fie pe uscat, in plimbari cu trasura sau caruta, fie pe lacul Snagov, folosind barca noastra cu motor. Iarna intinderile de zapada de prin partea locului pot fi strabatute cu sania cu zurgalai. Pentru copiii care au oricand la dispozitie locul lor de joaca special amenajat, calaritul poneilor sau interactionarea cu celelalte animale ale fermei, reprezinta, de asemenea, o uriasa sursa de bucurie.
Randuiala de zi cu zi a animalelor de la ferma: hranirea si adaparea lor, tesalatul si potcovirea cailor si poneilor, mulsul vacilor, culesul oualelor din cuibare, curatarea grajdurilor si prepararea branzeturilor si a smantinii.
Randuiala de zi cu zi a gradinii: ingrijirea zarzavaturilor si a pomilor, culesul de vie si al fructelor.
Pastrarea obiceiurilor romanesti autentice, cu mese gatite afara, la foc de lemne: pomana porcului, jumari cu ceapa, ciorba de fasole cu ciolan etc. In functie de sezon puteti participa alaturi de noi si la prepararea altor bucate traditionale, cum ar fi zacusca, muraturile sau dulceturile.
Ateliere cu specialisti agronomi, invitati sa povesteasca despre cum se face si cum se tine o gradina de zarzavaturi, despre cultivarea si ingrijirea legumelor si despre tot ce tine de pregatirea rasadurilor.
Turul fermei.
Vizitarea celor mai importante obiective turistice ale Snagovului, in plimbari cu trasura, caruta sau cu sania.
Calaritul poneilor.

Gradina Vlahiia Gradina Vlahiia
Gradina Vlahiia Gradina Vlahiia

Plimbari
Gradina Vlahiia, organizeaza plimbari si tururi informative. In functie de solicitarile oaspetilor acestea pot fi personalizate pana la cel mai mic detaliu.
In formarea acestor plimbari si tururi turistice punem la dispozitie, trasura vieneza, sania trasa de cai, caruta traditionala, precum si ghizi profesionisti in excursiile din imprejurimi!
Plimbare cu TRASURA VIENEZA - maxim 4 persoane; traseul este de aproximativ 1 ora, prin padurea Snagov
Plimbare cu CARUTA/SANIA traditionala - maxim 8 persoane traseul este de aproximativ 1 ora, prin padurea Snagov
Plimbare cu barca pe Lacul Snagov.
Tur turistic cu ghid al imprejurimilor - Manastirea Snagov, Manastirea Caldarusani, cetatea de la Targoviste etc.

Gradina Vlahiia Gradina Vlahiia

Imprejurimi
Padurea Snagov, odinioara numita Codrii Vlasiei, este astazi rezervatie naturala pentru flora si fauna bogata. Printre arborii masivi - stejari, frasini, tei - se ascund tufisuri de alun, catina, soc si lemn cainesc. Primavara infloresc margaritarul, crinul de padure, ghioceii si brandusele. Padurea are locuitori de seama: lopatari, cerbi, caprioare, pisici salbatice, potarnichi, fazani, privighetori, porumbei salbatici si turturele.
La nord de lacul Snagov, pe un ostrov de aproape cinci hectare, se inalta vechea manastire a Snagovului. Astazi monument istoric si de arta, manastirea a fost atestata in anul 1408; despre ea se spune ca ar fi fost ctitorita chiar de Mircea cel Batran. Domnitorii ce i-au urmat, Vlad Tepes si Mircea Ciobanu, au refacut si restaurat manastirea, care avea sa devina in timpul lui Constantin Brancoveanu un loc de cultura: aici s-au tiparit primele carti cu litere latine.
Manastirea a fost refacuta si reparata in multe dati. Prima oara a fost rezidita, intreg ansamblul manastiresc - de la biserica la chilii, in timpul domniei lui Neagoe Basarab (1512-1521). A doua restaurare a a fost facuta in 1563, de catre Petru cel Tanar. Impreuna cu fratii lui, Radu si Mircea Voievod, el a “zugravit” Biserica. Iar a treia restaurare s-a intamplat sub stapanirea domnitorului Constantin Brancoveanu (1688-1714).
Aproape de Snagov, in Gruiu, pe malul lacului Caldarusani, isi are lacasul una dintre cele mai mari si vechi manastiri ortodoxe din Muntenia. Manastirea Caldarusani a fost zidita in anul 1638 si ctitorita de Matei Basarab. In muzeul manastirii se ascund comori din trecutul artelor romanesti, precum icoane pictate de Nicolae Grigorescu, de pe vremea cand acesta a poposit si ucenicit aici, intre anii 1854-1855.
Inconjurata din trei parti de lacul Balteni si in apropiere de comuna Ciolpani, se inalta manastirea de maici Tiganesti. Fost schit la 1776, loc de retragere pentru multi sihastri, locul este incarcat de istorie si poveste. Muzeul adaposteste o colectie de obiecte bisericesti realizate de mesteri argintari din secolul al XlX-lea, „Predicile Sfantului Ioan Gura de Aur”, carte veche de la 1691, precum si o veritabila colectie de broderii si tesaturi liturgice datand din secolele XIX-XX. In atelierul manastirii s-au refacut broderiile de la Castelul Peles. Din 1922, in clopotnita masoara timpul un ceas cu doua cadrane, al carui mecanism cantareste mai mult de 1.300 kg

PROGRAM SI PRETURI

Pret camere
camere Duble, TWIN si Duble uz Single (includ mic dejun, parcare, wifi si toate taxele)
VERIFICA PRETUL

Vizitatori
20 lei - bilet intrare adulti
15 lei - bilet intrare copii mai mari de 2 ani
15 lei - bilet intrare pensionari
GRATIS - intrare copii mai mici de 2 ani

Program
Luni - Duminica, 10:00 - 22:00

Tururi insotite
Turul fermei, inclusiv al celor 2 muzee (Icoanei si Taranului) se va face la orele:
12:00; 14:00; 18:00.

ORAR PONEI in manej: 12:00; 15:00; 17:00
Tarif: 10 lei/ tura

Plimbare cu TRASURA VIENEZA - 80euro/ traseu - maxim 4 persoane
*traseul este de aproximativ 1 ora, prin padurea Snagov
* tariful de 80euro se aplica per tura acceptand maxim 4 persoane

Plimbare cu caruta/sania traditionala - 50euro/traseu - maxim 8 persoane
*traseul este de aproximativ 1 ora, prin padurea Snagov
* tariful de 50euro se aplica per tura acceptand maxim 8 persoane




DATE DE CONTACT
Adresa: Strada Albastrelelor 24, 077165 Snagov Sat
Numere de telefon: Rezervari +40 729 883 109
Internet:
Web: gradinavlahiia.ro
facebook.com/GradinaVlahiia
E-mail:  cristian@gradinavlahiia.ro

Recomandati aceasta pagina: